天蕴泉饮品-水知识普及(二)
【前言】水很重要,自然界也很多水,或许正是因为大家都觉得自然界水很多、很丰富,对水的浪费、污染、滥用现象十分普遍。水,枯竭的速度正在一步步加快。
水是生命之源,水也是生命的载体,没有水,生命将无法继续。那么,看似平淡无奇、普通至极的水对人体为何如此重要呢?
一、溶解与消化
人需要食物来维持身体能量,而我们吃的鸡鸭鱼肉,大米馒头等食物进入人体口腔和胃肠道之后,需要在体内进行消化才能吸收。而消化过程需要消化液、胃酸等体液来实现对食物的分解,消化液、胃酸等体液中水的含量高达90%以上。
二、新陈代谢
人体时刻都处在新陈代谢的过程中,所有的新陈代谢化学反应都是在水中进行的。水不但是生化反应的介质,更是参与了人体内的氧化、还原、合成、分解等化学反应。而一旦人体缺水,不可避免的会是人体新陈代谢功能异常,造成肥胖等体质出现。
三、运输载体
水具有流动性,人体需要利用水的流动性来实现将各种营养物质运输到身体各个器官,从而维持各个生理器官的功能以及活力。例如:血液流动。
四、稀释
上火了要喝水就是这个道理,因为水会参与人体的过程。水可以把一些不利于人体的毒素、、废物排出体外,例如:尿液、汗液等,这样有助于缓解和防止疾病的发生。
五、润滑养护
水是润滑剂,如果体内缺水同时又进行剧烈运动的话,容易造成人体组织器官的损伤。运动前一定要补充足量的水,提高软组织的润滑作用。另外,缺水还会使细胞缩小,而水的润滑作用可以使细胞处于湿润状态,保持细胞活性,这也是为什么会说水是好的护肤品。
水对于人体的重要性,有点像水对于鱼的作用。也正是由于水如此重要,自然界才会如此多水,地球才会是被水包围着的,因为地球也离不开水。